명절 후 비빔밥으로도 다 먹어 치울 수 없었던 나물을 활용한 레시피가 2021.02.13일 알토란에서 공개되었습니다. 삼색 나물로 만드는 나물밥전을 만드는 것인데 이보은 요리연구가 선생님이 그 레시피를 알토란을 통해 알려주었습니다. - 나물밥전 레시피 공개 나물밥전 이보은 요리법 지금 공개합니다. - 삼색나물을 준비합니다. - 방송에서는 삼색나물을 사용했지만 집에 있는 어떤 나물도 상관은 없습니다. - 각 나물을 1cm 크리고 먹기 좋은 크기로 손질합니다. - 나물밥전에 맛을 더할 두가지재료가 더 있다고 하는데요. - 팽이버섯과 신김치 입니다. (송송 썰어 준비) 팽이버섯은 식감을 신김치는 감칠맛과 시원함을 더해준다고 하네요. 홍고추와 청양고추도 기호에 맞게 넣어주면 느끼한 맛을 줄이고 개운한 맛을 낼 ..
- 티몬 코스닥 상장 추진 티몬이 코스닥 상장 추진을 본격화하자, 티몬 결제, 투자처 등 관련 종목들에 눈길이 쏠리고 있다. 20일 티몬은 지난해 하반기부터 추진해 온 상장 전 지분투자를 통해 3050억원의 유상증자를 완료했다고 전날 밝혔다. PSA컨소시엄이 국내 기관과 외자유치 등을 통해 2550억원의 투자금을 확보하고, 기존 최대주주인 콜버그크래비스로버츠(KKR)와 앵커에쿼티파트너스가500억원을 추가로 출자했다. 티몬은 초 단위, 분 단위로 특가상품을 선보이는 ‘타임커머스’를 앞세워 지난해 신규 가입자가 전년 대비 47.8% 증가하는 등 성장세를 보였다. 프리미엄 멤버십 ‘슈퍼세이브’ 회원은 지난 3분기 기준 전년 동기 대비 5배, 매출은 5.5배 늘었다. 현재 티몬의 결제는 차이(CHAI)가 담당하..
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